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Sagra della Polenta a Pettorano sul Gizio (AQ)

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Descrizione

Dal 06/01/2011 Comune di Pettorano sul Gizio Tel. 0864 48115 – 48338
info@comune.pettorano.aq.it

La 49° edizione della “Sagra della Polenta” che si tiene in Gennaio a Pettorano sul Gizio, L’Aquila, si svolgerà esattamente il 06/01/2011.  Si tratta di una pietanza tipica locale, che anticamente rappresentava l’unico nutrimento degli umili lavoratori di Pettorano. La polenta viene cotta in un paiolo di rame e tagliata con il filo. Verranno allestiti stand gastronomici dove si potrà assaggiare questo piatto eccellente, gustandolo in diverse ricette, accompagnato da un bicchiere di vino locale e da altre specialità gastronomiche del luogo.

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